Co dům dal, aneb brambory s ...

Znáte také situci, kdy musíte něco uvařit a nechce se vám, přijdete domů dřív než manželka či děti a chcete jim připravit něco teplého do bříšek, nebo jen prostě přijedete z výletu a cestou jste nenakoupili, přesto je potřeba vytvořit teplý oběd? No tak jedna z variant se stala i nám, respektive vlastně všechny naráz. Doma naše brambory, v lednici pár vajíček a klepou se nám tam strachy dva libové párky. Jak prosté, jdu na to. Dávám vařit brambory, proces zrychluji tím, že si vodu uvařím v rychlovarné konvici a přeliji do hrnce k oloupaým a nakrájeným bramborám. Osolím, přidám trošku kmínu a hurá na párky. Na pánvi rozehřeji trošku oleje, pokud chcete, můžete přidat cibuli, ale já ji dávám syrovou nakonec, párky rozkrojím podél a dám na pánev opéct. K tomu rozklepnu každému jedno vejce, osolím a lehce opepřím. Nandám brambory, párek a voko z vola (vejce), cibuli na jemno nakrájenou smíchám s hořčicí, dětem kečup a jako příloha může být zelenina, pokud se nějaká choulí v rohu lednice. Na brambory dám rozpustit trošku másla. Rychlé, teplé, dobré jídlo, které zasytí a potěší. Dobrou chuť.