Zámecká, Poděbrady

Tato restaurace je nám doporučena místní prodavačkou v papírnictví na náměstí. Večer se hodíme do gala a krátkou, leč krásnou procházkou se při jednom z lednových večerů projdeme právě tam. Restaurace není úplně zařízena pro handicapované, vnitřní prostory však pěkné a čisté. Prostory mají budit pocit sklepení, ovšem výzdoba a útulnost v nás úplně takový pocit nevyvolávají, popřípadě býti vězněn ve sklepení s obsluhou a kuchyní? Proč ne. Obsluha je ukrajinská. Osudy válečných chudáků nám nejsou lhostejné, ale začíná toho býti trošičku moc a především ti, které zasáhla válka, tady stejně nejsou. Ale tohle téma rezonuje společností natolik, že my se budeme věnovat jídlu a pití. U druhého jmenovaného začínáme, točený Bernard je luxusně vychlazen, k jídlu pak hranolky s kuřecí kapsou a sušenými rajčátky a jak jinak k pivu, než vepřové koleno. Jen jídelní lístek uvádí bez kosti, ovšem jsem ihned upozorněn na mýlku, neboť koleno je s kostí. Ve finále s kostí pořádnou, maso by si zasloužilo delší přípravu na můj vkus, i tak ale obě jídla naprosto chuťově doladěná a cena velmi přijatelná. I ta obsluha je příjemná, ne že ne. Prostě za nás jednoznačné díky s přáním mnoha úspěchů a spokojených zákazníků. Dobrou chuť.