Ice latte
V horkých dnech jedna z ochlazujících variant ledové kávy. A jak na ni?
Ingredience:
1-2 vrchovaté lžičky rozpustné kávy
¼ salka
250 ml mléka
Led
Šlehačka
Na dozdobení může býti pikao nebo granko
Postup:
Do vysoké sklenice dáme kafe
Zalijeme studenou vodou těsně nad vrstvu kávy a mixujeme do husté pěny
Vedle ve sklenici či míse si smícháme salko s mlékem
Do kávy přidáme několik kostek ledu
Po sklenici nalijeme mléko se salkem
Na vrch přidáme šlehačku a dozdobíme pikaem nebo grankem
Dobrou chuť a příjemné osvěžení