Bistro u Světa

Obešli jsme celý Svět. Ano, je to tak. A stačilo nám na to jedno odpoledne. Rybník Svět u Třeboně samozřejmě. V jižních Čechách to máme moc rádi, i když popravdě v západních taky, na Moravě též a mohli bychom pokračovat. Jako při každém jiném výletu nám i tady vyhládlo. A to by nebyla Třeboň, aby tady nenabízeli kapří hranolky. Nikdy jsme je nejedli a představy byly různé, u mě snad i hrůzné. Zavítali jsme tedy nedaleko mola výletních lodí přímo u rybníka do bistra U Světa. Malý podnik, spíše bufet, který vedou manželé a garantují nám, že kapří hranolky u nich jsou vždy z čerstvých ryb. Nevěřili bysme, jakou dá práci sehnat čerstvé kapry. Tady v Třeboni? No to snad ne? Ale ano, prý se musí objet hned několik prodejců, aby se úkol povedl. To je tak u nás se vším. Ale ke kapřím hranolkám. Manželka se do nich tedy pouští, já jsem srab a jdu do klobásy, která je mimochodem skvělá. Já hlupák, jelikož ryby mám rád a nevím, co jsem čekal, jsou skvělé. Kapr obalený, dobře ochucený a nakrájený na hranolky. Celý zázrak, jak prosté, že? Musíme uznat, že čerstvá ryba je znát, mražák je něco úplně jiného. Porce veliká, jídlo skvělé, ceny velmi při zemi, manželata báječní, takže pokud budete mít cestu do, nebo okolo Třeboně, kde pasou koně, bistro U Světa by jste neměli vynechat. Nejedná se o žádný intercontinental, ale skvělý rychlý oběd nebo jen sváča určitě na jedničku.