U města Prahy Náchod

Brouzdáme příhraničím a jak je u nás již zvykem, hodláme si zde naplnit i bříška. Místní nám doporučují restauraci s prapodivným názvem U města Prahy, ale inu proč nezkusit a nezjistit, zda se pověst o dobré kuchyni zakládá na pravdě. Restaurace s hotelem, jak zjišťujeme, se nachází v samotném centru města Náchoda, přímo pod krásným zámkem. Zvenčí vypadá docela tuctově, interiéry už ale vypadají velmi dobře. Útulné prostředí restaurace, v suterénu pak vinárny, je zařízeno střídmě a působí velmi přívětivě. Usměvavý personál doplňuje bezesporu pocit pohody. Okavidno se všichni v téměř plné restauraci dobře baví, i to je známkou dobré adresy. Alespoň pro nás. Téměř okamžitě je u nás obluhující personál s nabídkou nápojů a ihned se vlastně dáváme do řeči na téma večeře. K několika nabízeným jídlům dostáváme podrobné informace, z čeho je to či ono, odkud a zároveň máme možnost si vybrat z možností gramáže, tedy zda nám postačí menší, nebo raději půjdeme do větší porce. Má milovaná manželka, coby zástupce něžného pohlaví jde samozřejmě do té menší, zatímco já, zavalitý pandí samec jednoznačně musím zbouchnout nabízenou větší porci. Vybrán jest Rytířův kord, neboli směs hovězího, vepřového a kuřecího masa, opečená čerstvá zeleninka s anglickou slaninou a co jiného vybrat jako přílohu, než hranolky. Já s o sto gramů větší porcí jdu do krkovičky na grilu s fazolkami a rovněž anglickou, přílohu vybírám dle doporučení, a to americké brambory. Za větší porci si zde návštěvník samozřejmě lehce připlatí, jenže... Zanedlouho je nešeno na stůl, porce velké, jídlo vypadá skvostně a i tak chutná. Je potřeba říci, že se nám na mnoha místech jedlo dobře a jídlo chutnalo, ale jen na několika opravdu málo místech, až by se dalo říci výjimečně, bylo jídlo opravdu skvěle připravené, dochucené, vypadající a se super servisem. A tohle místo je jedním z nich. Jedním slovem luxus, za který není potřeba platit horentní sumy, jelikož ceny tady jsou naprosto normální a kvalita, vzhed i množství ji jednoznačně převyšují. Tedy nejen že tuto restauraci můžeme jen doporučit, my musíme za tak naprosto skvělý zážitek poděkovat. Děkujeme a přejeme mnoho zdaru, spokojených zákazníků a těm jak jinak, než dobrou chuť.