Na jízdárně, Poděbrady

Hodláme se někde v Poděbradech najíst. Na mapách nacházím restauraci Na jízdárně, jen kousíček od centra města. Zvu tedy mou manželku na véču. Vcházíme do na první pohled čisté a pěkné restaurace. Uvnitř je jeden host, později přícházejí další, očividně stálí štamgasti. Na obsluhu čekáme docela dlouho, mladá paní poměrně mdlá, ačkoliv se snaží být příjemná. S ní je v restauraci ještě majitelka, pravděpodobně. Ta naopak velmi veselá, taková klasická hospodská ze čtvrté cenové. Objednáváme jídlo, medailonky s hříbkovou omáčkou a pečenými grenaidly a vepřový steak s pečeným bramborem ve slupce s česnekem a pikantním dipem. Za nedlouho je na stole, jsem zvědavý na grenaidle. Pro ty, kteří nevědí stejně jako my, grenaidle jsou pečené brambory ve slupce. Takže s hříbkovou omáčkou, porce ujde a chuťově jde o dobré jídlo. Já oceňuji jen ty samé brambory ve slupce, jako jsou grenaidle, jen s tím rozdílem, že na nich mám namačkaný česnek. Nikdo se mě neptal, jak steak chci a ani nemusel, jak tak na to koukám. Opravdu malý kousek vepřové kotlety, který někde cestou pořádně uschnul, neosolený a pikantní dip ve skutečnosti lžička jakési BBQ omáčky ze sklenice. I přes přijatelnou cenu za jídlo je to jednoznačně zklamání, byť manželka by to zase až tak katastroficky neviděla. Možná kuchař jen neví, jak na steaky, druhou šanci mu již ovšem nedáme. Protože ale manželčino jídlo dobré bylo, soudíme, že se dá i tady relativně dobře najíst. Pokud ano, tak dobrou chuť.