Pracny

Tohle cukroví si pamatuji z dětství, kdy jej dělávala babička a vždy jsem se mohl užrat. Dnes děláme pracny my a jde to skoro samo.

Ingredience:

• 100 g moučkového cukru + něco na obalení

• 150 g hladké mouky

• 120 g mletých vlašských ořechů

• 100 g másla

• 1 vejce

• Formičky na pracny

• Potravinářská folie

• Je možné přidat trošku drceného hřebíčku nebo skořice

Postup:

• Z másla, cukru, ořechů, mouky a vejce vypracujeme těsto

• To zabalíme do potravinářské fólie a dáme do chladničky na 1-2 hodiny odpočinout

• Poté z něj uděláme váleček, který nakrájíme na kousky velikosti vlašského ořechu

• Každý kousek natlačíme do formičky, které dáme na plech

• Pečeme v předehřáté troubě asi 7 minut na 150°C

• Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru

Než zmizí, nechte je alespoň vychladnout a pak dobrou chuť.