Pizza toust

Téměř neuvěřitelné se stalo realitou. Z toustového chleba jsem vyrobil pizzu, která zmizela během chviličky. Krásné je to, že představivosti a chutím se meze nekladou, a proto není úplně nutné, držet se popsaných ingrediencí. Postup je pokaždé stejný.

Ingredience, které jsem použil:

• Toustový chléb

• Rajčatové pesto (použil jsem i bazalkové)

• Několik plátků šunky

• Strouhaný sýr

• Mozzarella

• Cherry rajčata

• Olivy

• Zelená paprika

• Paprikový salám

• Vejce natvrdo

• Žampiony

• Kečup

• Česnek

• Sůl a pepř

... a nemohl chybět pečící papír

Postup:

• Podle počtu porcí jsem si připravil plátky toustového chleba, u mě 4 (možno nakrájet na trojúhelníky a určit si tak velikost pizzy)

• Rajčata, papriku, olivy, vejce, mozzarellu a žampiony jsem nakrájel na plátky

• Oloupal jsem si jeden stroužek česneku

• Válečkem jsem jednotlivé plátky chleba rozválel na úplnou placku

• Pak jsem je potřel pestem

• Na první plátek jsem položil plátek šunky a vejce, zasypal sýrem a na vrch položil plátky rajčete a olivy

• Druhý plátek jsem zaskládal paprikášem, plátky mozzarelly a vejce, zelenou paprikou a opět zasypal sýrem a na to naskládal olivy

• Třetí plátek obsahoval plátky šunky a žampionů, opět sýr, rajčata a olivy

• Čtvrtý a v mém případě poslední byl se šunkou, mozzarellou, olivami, paprikou, poházel jsem rozkrájený česnek na plátky a opět zasypal sýrem

• Všechny jsem zvrchu trošku osolil, opepřil a zakapal ještě kečupem

• A šupajdá do trouby na 150- 170°C cca na 15 minut

Výsledek ani nebudu popisovat, zmizely ještě dříve, než stačily vychladnout. Nebojte se experimentovat a nechte si chutnat.